CHÂTEAU LAFON ROCHET 2018 GCClassé

De wijngaard, 45ha groot uit één stuk, situeert zich op een magnifieke heuvelrug van klei en steen, gelegen tussen Ch. Lafite Rothschild en Ch. Cos d'Estournel.  De druiven zijn afkomstig van 41 hectares aan grond met een gemiddelde wijnstok leeftijd van 37 jaar.  De wijn heeft een expressieve neus, op frisheid, met knapperig gescheurd fruit, rode bessen (zwarte bes, aardbei, framboos). Soepele en complexe afdronk met een heerlijke fruitige en kaneel-achtige smaken. Zeer intens purpere kleur met een sublieme neus met heel zuivere noties van bramen en bosbessen, woudvruchten en rijpe zwarte kersen maar ook kruiden, reglisse en hints van peperkoek. Zelfs florale toetsen gewoonweg fenomenaal.

Serveren bij Rood vlees, Wild gerechten, Wild gevogelte, Pasta met Blauwe kaas, Gegrild vlees, Eend

Details : 

Formaat: 75cl

Druifsoort: Cab Sauv/Merlot/P Verdot

Land: Frankrijk -  St Estephe

Jaar: 2018