NOBEL Johanniter

Wijndomein Nobel is een jonge wijngaard in de gemeente Lochristi. Wijnbouwer Joris Van Duffel verbouwt er momenteel 5,5 hectare wijngaard. De zandbodems zijn ideaal om frisse, frivole wijnen te produceren, voornamelijk witte wijnen, maar ook rosé wijnen en rood. Er wordt gebruik gemaakt van enerzijds conventionele druivenrassen en een aantal nieuwe variëteiten.

Zomerse, verfrissende wijn met groene schijn. In de neus doet hij eerder floraal aan. Een wijn die  verder opvalt door zijn fruitige karakter boordevol aroma’s van appels en citrusvruchten. Accenten van fijne aciditeit van riesling, verwant met deze druif.

Ideaal te combineren met lichte salades en kazen, zeevruchten, fijne visgerechten, lentegroenten.

Details : 

Herkomst: België - Lochristi

Formaat: 75cl

Jaar: Recentste jaar

Druif: Johanniter/Bronner